Poslední pronajímatelce se také nepodařilo vytvořit z této restaurace místo, kam by se případný strávník rád vracel. Z diskusí na stránkách našeho Hydeparku bylo patrné, že tam mimo jiné došlo i k problémům se slevovými kupony na jídlo.
Začátkem tohoto roku bylo vypsáno výběrové řízení na pronájem restaurace, kuchyně a souvisejících prostor v 1. patře českolipského kulturního domu. Přihlásili se dva zájemci, z nichž byl vybrán Karel Pelech. Zaručil se, že do vybavení kuchyně a dalších prostor bude investovat zhruba 500 tisíc korun. K tomu byl ještě stanoven měsíční nájem ve výši 20 000 Kč, plus náklady na energii, vodu a topení. Bar, který je součástí sálu, bude pronajímán zvlášť.
„Město Česká Lípa, zřizovatel příspěvkové organizace Kulturní dům Crystal Česká Lípa, dle dodatku ke zřizovací listině příspěvkové organizaci povoluje samostatně pronajímat svěřený majetek, a to včetně nebytových prostor. Takto uzavřený smluvní nájem musí být na dobu určitou a nesmí přesáhnout 12 měsíců. Na dobu delší než 12 měsíců může organizace pronajímat svěřený majetek včetně nebytových prostor pouze se souhlasem zřizovatele,“ uvedla tisková mluvčí města Kateřina Plecháčová.
V tomto případě, v souladu s dodatkem, uzavře město nájemní smlouvu s Karlem Pelechem na dobu pěti let, aby mohl investovat a měl i určitou záruku. Znovuotevření restaurace v kulturním domě Crystal bychom se měli dočkat začátkem dubna.