Dnes je 30. 04. 2025
svátek má Blahoslav

KIYMALI YUFKA

Archiv


listové těsto

Náplň:

1/4 kg mletého masa 1 cibule
100 g másla sůl

Příprava náplně: Jemně usekanou cibuli osmažíme na másle, přidáme mleté maso, promícháme, dusíme asi 15 minuta přilijeme 1/2 šálku vody. Asi po 15 minutách, jakmile se voda vypaří, stáhneme s ohně a necháme vychladnout. Připravíme listové těsto, utvoříme plněné taštičky a upečeme. Podáváme teplé.